„Herr Schuh und die Freiheit" beschäftigt sich mit den vielen Facetten der Freiheit. „Die Freiheit, die wir gerade nicht haben, scheint uns am meisten nahe zu gehen“, sinniert Franz Schuh.
Der Film zeigt, was Menschen aus eigener Erfahrung über Freiheit zu sagen wissen. Der Journalist Lorenz Gallmetzer spricht im Film mit Franz Schuh über seine Alkoholsucht: „Nach 30 Jahren hat eine Talfahrt begonnen, wo dann die Freiheit verloren ging. Dort wurde dann der Alkohol zum Muss.“
Welche Freiheiten und Unfreiheiten gibt es zwischen den Geschlechtern? „Das Problem der Freiheit darf nicht sein, dass die einen sie sich nehmen und die anderen darunter leiden müssen,“ sagt die Politikwissenschafterin Birgit Sauer.
„Fürchtet euch nicht! – Das ist in der Bibel die Lösung, frei zu sein. Und dennoch können wir nicht furchtlos leben“, meint Franz Schuh. „Die menschliche Freiheit existiert ja nicht zuletzt durch ihre Grenzen, obwohl es Augenblicke gibt, in denen man glaubt, ganz frei zu sein.“