Die Anzahl der bäuerlichen Betriebe in Österreich nimmt von Jahr zu Jahr stetig ab. Die Ursachen dafür sind ebenso vielfältig wie die Regionen, in denen Landwirtschaft betrieben wird. Aber auch die Gewinner kommen in „Landflucht" zu Wort, die den Grund der ehemaligen Bauern zupachten.

Die österreichische Landwirtschaft ist im Umbruch. Durch Pachten eignen sich einzelne Landwirte Höfe an, die mit ihrer Größe in Europa durchaus konkurrenzfähig sind. High-Tech-Lösungen sorgen für Arbeitserleichterung: Füttern und Ausmisten werden per Knopfdruck erledigt. Anhand verschiedener Schicksale zeigt Kurt Langbein die Probleme in der Landwirtschaft auf und porträtiert die Menschen, die sich hinter den Zahlen der Statistiken verbergen.