Die Doku-Reihe „Das ganz normale Verhalten der Österreicher" begleitet die verschiedenen Hauptpersonen durch ihren Alltag und zeigt in einzelnen Folgen „typisch österreichisches" Verhalten in Situationen von „im Winterurlaub" bis „beim Hausbau" und „bei der Erziehung". 

„Die Kamera agiert ähnlich wie bei den grossen Tierdokumentationen wie ein neugieriger Forscher“, beschreibt Regisseur und Produzent Kurt Langbein das Konzept. Auf Interviews wurde ebenso verzichtet wie auf gestellte Szenen, es sind die Gefilmten selbst, die die Dramaturgie bestimmen.